仕込み、営業、アルバイトのシフト管理、そして売上計算…。飲食店のオーナー様は、とにかく毎日やることが山積みですよね。 「インスタの更新やLINEの配信をやった方がいいのは分かっているけど、文章を考える時間がない！」というのが本音ではないでしょうか。
そんな忙しいオーナー様の救世主となるのが、2026年現在さらに進化を遂げているAI（人工知能）、特に「ChatGPT」の活用です。
スマホの前にフリーズする時間をゼロに
「今日のインスタ、何を書こう…」とスマホの画面を前に15分、20分と悩んでいませんか？ そんな時こそChatGPTの出番です。
例えば、AIにこう指示を出してみてください。 「私はイタリアンレストランのオーナーです。今週末から始める『春キャベツと桜エビのパスタ』の魅力が伝わる、インスタグラム用の文章を300文字くらいで作成して。絵文字も使って、親しみやすい雰囲気でお願いします。」
数秒後には、そのままコピペして使えるような魅力的な文章が出来上がります。あとは、お店のトーンに合わせて少し手直しするだけ。これだけで作業時間は10分の1に短縮されます。
メニューのアイデア出しの「壁打ち相手」に
新しい季節メニューを考える時も、AIは優秀なアシスタントになります。
「原価率を抑えつつ、見栄えの良い鶏肉を使った居酒屋メニューのアイデアを5つ出して」 「うちの店は20代の女性客が多いんだけど、彼女たちが喜ぶノンアルコールカクテルの名前を考えて」
このように質問を投げかけると、自分一人では思いつかないような斬新なアイデアをいくつも提案してくれます。
口コミへの返信文案も作成
前回の記事で「Googleマップの口コミ返信が大事」とお伝えしましたが、返信文を考えるのも大変ですよね。 これも「Googleマップで『料理は美味しいけど提供が遅い』という星3の口コミをもらいました。丁寧で誠実な返信文を考えて」とAIに頼めば、完璧なベースとなる文章を作ってくれます。
AIは「仕事を奪うもの」ではなく、あなたの右腕となる「超優秀な無料アシスタント」です。ぜひ今日から、遊び感覚でChatGPTに話しかけてみてくださいね！
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